Nom du produit
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β-nicotinamide adénine dinucléotide
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CAS#
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53 à 84 à 9
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Formule
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C21H27N7014P2.XH20
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Poids de la formule
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663.4
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Objets d'essai
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Spécification
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Le MOA
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Apparence
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Poudre blanche à presque blanche
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Vue
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Purifier
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≥ 99,0%
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HPLC
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Évaluation (cal. sur base sèche)
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≥ 98,0%
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Enzyme
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Contenu en sodium
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Jusqu'à 1%
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C.I.
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L'eau
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≤ 5%
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KF
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Le pH
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2.0 à 4.0
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Le pH-mètre
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Solvants organiques
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Jusqu'à 1%
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GC
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teneur en métaux lourds
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Pb
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≤ 0,1 ppm
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Le nombre de personnes concernées
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Hg
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≤ 0,1 ppm
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Le nombre de personnes concernées
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Cd
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≤ 0,2 ppm
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Le nombre de personnes concernées
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Comme
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≤ 0,1 ppm
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Le nombre de personnes concernées
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Nombre total de microbes
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≤ 500 CFU/g
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Le nombre d'unités
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Coliorm
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≤ 0,92 MPN/g
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Le nombre d'unités
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Moût et levure
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≤ 50 CFU/g
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Le nombre d'unités
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Le Staphylococcus aureus
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0/25 g
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Le nombre d'unités
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Le saumon
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0/25 g
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Le nombre d'unités
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Condition de stockage
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Emballage scellé, conservé à sec et froid et à l'abri de la lumière
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